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BAOBAB


Poudre de Baobab Bio 400g Ethnoscience


Poudre de Baobab Bio 400g
19.90 €


La poudre de Baobab, réalisée plus exactement à partir de la pulpe du fruit qui entoure les graines, est utilisée pour ses vertus nutritionnelles en boisson (simplement mélangée avec de l’eau, édulcorée par exemple avec du sucre fleur de coco par exemple dont le goût de caramel complète parfaitement la saveur acidulée de la pulpe) et l’on peut aussi l’incorporer dans des yaourts ou des jus de fruits.

L’intérêt nutritionnel de la pulpe de fruit de baobab repose sur sa forte teneur en Calcium, Vitamine C et fibres. Elle contient aussi d’une manière significative des vitamines du groupe B (thiamine B1, riboflavine B2 ou niacine B3) et des acides aminés. Elle est considérée comme un fortifiant pour tous : enfants, personnes âgées, sportifs, et elle est particulièrement conseillée pour garder forme et vitalité ! La poudre de baobab est aussi un pré-biotique de grande qualité (améliore la flore intestinale) grâce à sa haute teneur en fibres solubles.


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