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Après plus de 15 ans de bons et loyaux services, le logo d'Ecoidées va être progressivement remplacé sur tous les visuels.
Fidèle à l'inspiration indienne, c'est un mandala qui prend le relais du traditionnel lotus. Une harmonisation de tous les visuels sera réalisée en sachets imprimés kraft recyclables pour créer un joli effet de gamme plus cohérent et attractif. ECOIDEES sera désormais la marque commerciale unique de toute la gamme de produits. Livraison rapide
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Un secret révélé : l'unique noix de Kenari, fascinante noix sauvage crémeuse et à la fois fondante ! Un produit sain et gourmand, délicieuses et nutritives, riches en protéines végétales, riches en fibres, magnésium, potassium, fer, omega 3.
C'est en 2017 qu'un des secrets les mieux gardés des forêts de l'Est de l'Indonésie se révèle au grand public grâce au travail de deux passionnés de culture indonésienne, Félix Kusmanto et Debby amalia King.
C'est lors d'un voyage dans les lieux reculés des îles aux Epices qu'ils découvrent cette noix, consommée uniquement par les autochtones et inconnue en dehors des secteurs forestiers où poussent l'arbre de Kenari dont elle est issue.
La noix de Kenari séduit à la première dégustation. Savoureuse, crémeuse, beurrée et fondante, il existe bien des raisons qui la rendent si addictive dont une unique en son genre : elle contient plus de saveur Umami que le fromage ou les algues !
La noix de Kenari n'est pas seulement délicieuse : elle est aussi particulièrement nutritive. En effet, analyses effectuées révèlent une grande richesse en protéines végétales, fibres, magnésium, manganèse, potassium, fer, acides gras essentiels dont les omégas 3.
Cette noix provient uniquement de collecte en milieu sauvage et sa valorisation est un gage de protection pour les arbres Kenari et leur environnement. De plus, elle impacte favorablement l'économie locale en offrant aux villageois engagés dans le projet de nouvelles sources de revenus et d'amélioration de leurs conditions de vie !
Nouveautés : Thai
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