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Boisson chocolatée BIO & EQUITABLE 350g

Boisson chocolatée BIO & EQUITABLE 350g

Ethnoscience
(Code: BCHOCO350 )
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Cette préparation de cacao en poudre s’utilise comme un petit-déjeuner cacaoté.
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Notre sucre de coco et notre poudre de cacao cru sont des références emblématiques de notre catalogue, toutes deux issues de filières équitables. FAisant partie de notre top vente, elles s'associent désormais dans une boisson chocolatée très gourmande qui annonce de bons moments réconfortants pour cet hiver ! 

Conseils d'utilisation : 
 
Cette préparation de cacao en poudre s'utilise comme un petit-déjeuner cacaoté, pour chocolats chauds et préparations pâtissières. Utiliser 2 à 3 cuillères à café par tasse du liquide de votre choix. 
Ingrédients : 
 
Sucre de sève de fleur de coco 70% (1) (2), poudre de fèves de cacao dégraissée 30% (1) (2)
 
(1) Produit issu de l'agriculture biologique
(2) 100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE. Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com
Notre filière : 
 
Notre cacao est importé du Pérou. Il provient d'une nouvelle filière créée dans une région montagneuse particulièrement pauvre en infrastructures et difficile d'accès. L'eau courante, l'éléctricité et l'éducation sont les problèmes récurrents rencontrés dans ces lieux quasi inaccessibles. Pour les villageois, la culture du cacao permet d'améliorer les conditions de vie de la communauté toute entière. 
 
Notre sucre de coco est importé d'Indonésie. il provient également d'une merveilleuse filière équitable dans laquelle nous sommes engagés depuis de nombreuses années et dont l'impact sur l'économie locale et la vie des récoltants de la région a été extraordinaire. 
Nous connaissons personnellement les producteurs et fournisseurs avec lesquels nous travaillons, et avons réalisé de nombreux voyages sur place pour renforcer dans la durée nos partenariats.