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Farine de Millet Brun 500g

Farine de Millet Brun 500g

Biosagesse
(Code: MIL02)
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Le Millet Brun Complet de variété sauvage est la céréale qui contient le plus de minéraux. Il est exempt de gluten et contient notamment beaucoup de silicium, fer, magnésium, ainsi que des vitamines du groupe B.
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Information complémentaire
Le millet brun est une variété spécifique de millet (sans gluten). Dans notre farine complète de millet brun tous les nutriments de cette plante hors du commun sont préservés, car ses grains sont broyés avec leur cosse, qui est parfaitement digeste contrairement à celle du millet commun. On associera idéalement le millet brun à la farine de souchet au délicieux goût d’amande ainsi qu’à la farine de pépins de raisin dans une préparation faite à base de miel et d’huile d’olive (pour en faire une pâte à tartiner ou à manger à la cuillère). Se consomme généralement cru.
Ingrédient :
Farine de millet brun* (Panicum miliaceum)

*Produit issu de l’agriculture biologique

À conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Conseils d'utilisation :
2 cuillères à soupe par jour, mélangé au muesli, aux yaourts, laits végétaux, fruits écrasés… Peut aussi s’incorporer dans les salades et gratins de légumes.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(1) Valeur Nutritrionnelle de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).
(2) La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
 
Valeurs moyennes soumises à variations naturelles.