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Fèves de Cacao BIO & EQUITABLE 125g

Fèves de Cacao BIO & EQUITABLE 125g

Ethnoscience
(Code: EQ.FVCE125)
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Nos fèves de cacao sont originaires des forêts pluviales amazoniennes d'Equateur. Bien connues pour être l'ingrédient de base du chocolat, les fèves de cacao sont aussi considérées comme les des "super-aliments" les plus antioxydants.
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Cacao cru : le cacao non torréfié ! 
Bien connues pour être l'ingrédient de base du chocolat, les fèves de cacao sont aussi considérées en diététique comme un "super-aliment" de choix. Non torréfiées, ces fèves de cacao sont prêtes à être consommés, grâce à un procédé contrôlé de fermentation suivi d'un séchage au soleil.
Ingrédient :
Fèves de cacao variété Criollo (Theobroma cacao) (1) (2)

(1) Produit issu de l’agriculture biologique.
(2) Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life.
100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable.
 
Notre filière :
Notre cacao est issu d’une filière bio-équitable de paysans péruviens. Nous avons participé à la création de ce projet reposant sur une organisation 100% villageoise dans une région pauvre et difficile d’accès. En achetant ce produit vous impactez durablement et positivement la vie des producteurs de cacao et de leurs familles.
 
(1) Valeur Nutritrionnelle de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).
(2) La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
Ces valeurs peuvent légèrement varier en raison du caractère naturel du produit.