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Infusion de curcuma 150g

Infusion de curcuma 150g

(Code: CRCTBC)
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L'état du Sikkim en Inde est le premier au monde à avoir interdit l'usage de pesticides et d'engrais chimiques sur l'ensemble de son territoire. Ce retour aux sources exemplaire permet aux paysans de cultiver dans des paysages grandioses et préservés des produits d'une qualité extraordinaire. Sikkim Origin, marque créée par Ecoidées, vous propose des références hors du commun, cultivées avec exigence et passion dans le plus pur respect des Hommes et de la Terre.
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Le curcuma est une plante tropicale consommée en tant qu’épice dans de nombreuses régions du monde. En Inde, il est une des plantes principales de la tradition Ayurvédique. Comme le gingembre ou la cannelle, le curcuma est un allié de tous et en toutes saisons.

Rien de plus simple, avec ces éclats de racines de curcuma, que de préparer de délicieuses tisanes chaudes, froides, frappées sur glaçons, en association avec d’autres plantes, miel, citron, cannelle ou gingembre...
Ingrédient :
Eclats de racines de curcuma* 100% (Curcuma longa)

*Produit issu de l’agriculture biologique
Conseils d’utilisation :
Infuser une cuillère à soupe par tasse d’eau bouillante
(ou plus selon votre goût). Rajouter si nécessaire une cuillère à café d’huile de coco pour une meilleure disponibilité de la curcumine. Faire bouillir le curcuma quelques minutes à feu doux libèrera sa saveur et sa couleur caractéristique.
 
 
Notre filière :
Notre infusion de curcuma est importée d’Inde. Les racines de curcuma sont cultivées par des paysans indépendants situés essentiellement au Sikkim (État indien situé entre le Népal et le Bhoutan).