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Physalis séchées Equateur bio 400g

Physalis séchées Equateur bio 400g

Ethnoscience
(Code: PHYSA400)
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La physalis, aussi connu sous le nom de baie des Incas ou amour en cage, est un petit fruit rond et orange contenant de nombreux petits pépins, enveloppé dans les pétales séchés de sa fleur. C'est un fruit devenu très populaire en Europe où il est vendu sous forme de barquettes de fruits frais.



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La physalis, aussi connu sous le nom de baie des Incas ou amour en cage, est un petit fruit rond et orange contenant de nombreux petits pépins, enveloppé dans les pétales séchés de sa fleur. C'est un fruit devenu très populaire en Europe où il est vendu sous forme de barquettes de fruits frais.

Conseil d'utilisation


 
Séchées, elles se grignotent très facilement et leur goût légèrement acidulé en fait un en-cas facile à consommer. Elles s'intègrent agréablement aux mueslis ou en mélange avec des fruits secs et autres fruits séchés.


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