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Riz des Volcans BIO & EQUITABLE 400g
(Code: VOLCANO400)
Ce «riz des volcans» est cultivé sur les sols volcaniques particulièrement riches de l’île de Java.
4,50 €
412g
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Ce «riz des volcans» est cultivé sur les sols volcaniques particulièrement riches de l’île de Java. Les couleurs variées de ce mélange - brun, beige, rose, rouge - proviennent de la manière dont certains grains ont été partiellement polis et apportent une variété de tons qui allient le beau et le bon !
La culture de ce riz permet de lutter contre le surendettement des agriculteurs javanais en apportant une valeur ajoutée considérable grâce à l’engagement des producteurs dans un projet bio-équitable. En achetant ce produit vous soutenez une filière éthique qui révèle ce que l’agriculture biologique et le commerce équitable ont de plus positif pour les communautés locales.
Longueur : grain long et moyen
Texture : medium
Goût : parfumé avec des saveurs de noisette
Usage : en salades, riz frit, pilaf, étuvé et accompagnement de plats en sauces et grillades.
Existe en version 1Kg
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