Le poivre de Kampot est un poivre d’une qualité exceptionnelle cultivée depuis des siècles au Cambodge. |
| Ce souchet a été épluché pour enlever une partie de son enveloppe qui peut parfois être assez coriace ! Plus tendre, il se grignote comme des amandes. |
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Le Tulsi, un grand protecteur
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Les éclats de fèves de cacao sont issus de fèves fermentées et épluchées. Ils sont moins amers, et se mélangent parfaitement aux mueslis, aux yaourts et autres fruits secs. On peut aussi les consommer tel quel pour des en-cas très croquants ! |
| Nos fèves de cacao sont originaires des forêts pluviales amazoniennes d'Equateur. Bien connues pour être l'ingrédient de base du chocolat, les fèves de cacao sont aussi considérées comme les des "super-aliments" les plus antioxydants. |
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Nos fèves de cacao sont originaires des forêts pluviales amazoniennes d'Equateur. Bien connues pour être l'ingrédient de base du chocolat, les fèves de cacao sont aussi considérées comme les des "super-aliments" les plus antioxydants.
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